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【もうすぐ終売】サン・ファン・デル・ベスビオ / メキシコ

通常価格 ¥1,620
通常価格 特別価格 ¥1,620
特別価格 売り切れ
税込
内容量
豆の状態
フレーバーテイスト

グレープフルーツやクランベリーを思わせる風味。トフィーのような甘さとスイートスパイスを思わせる後口のあるコーヒーです。


酸味: ●●●○○
甘さ: ●●●○○
ボディ:●●●○○
苦味: ●●○○○
焙煎:中煎り

ストーリー

メキシコ最南部に位置するチアパスにあるサン・ファン・デル・ベスビオ農園は、霧が多く、湿度の高い雲霧林にあり、2023年にはカップ・オブ・エクセレンスで入賞を果たしている農園です。このロットはブルボン品種、嫌気性発酵を施したラクティックウォッシュトプロセスのコーヒーです。

コーヒー豆の情報

生産国:メキシコ
地域:チアパス県、ヤハロン
農園:サン・ファン・デル・ベスビオ
生産者:エルビア・テレホ・エスコバー
品種:  ブルボン
標高:1,500m ‐ 1,800m
生産処理:ラクティック ウォッシュト

賞味期限

焙煎日より3ヶ月となります。直射日光、高温多湿を避けて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

コーヒー豆から出るガスにより袋が膨らんでいる場合がございますが、品質上問題ございませんのでそのままお召し上がりください。

焙煎日

できる限りフレッシュな状態でお楽しみいただくため、焙煎日より14日以内のコーヒー豆を発送しております。

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