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フィンカ・イノミナーダ / メキシコ

通常価格 ¥1,430
通常価格 特別価格 ¥1,430
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税込
内容量
豆の状態

フレーバーテイスト

巨峰やストーンフルーツを思わせる果実味とクリーミーな質感。後口にはダージリンのような紅茶の風味とブラウンシュガーのような甘さが続きます。



酸味: ●●●○○
甘さ: ●●●●○
ボディ:●●●○○
苦味: ●●○○○
焙煎:中煎り

ストーリー

農園の位置するコアテペック市内にあるラ・ラグーナは非常に小さい町ながら、多様な動植物が生息し、豊かな土壌を持つエリアとして知られています。チェリーの収穫し、遺物を取り除き、でタンク内で75時間発酵した後乾燥させたナチュラルプロセスのコーヒーです。

コーヒー豆の情報

生産国:メキシコ
地域:ラ・ラグーナ、コアテペック、ベラクルス
農園:フィンカ・イノミナーダ
生産者:ヘクトル・エルナンデス
品種:  ブルボン
標高:1,250m
生産処理:ナチュラル

賞味期限

焙煎日より3ヶ月となります。直射日光、高温多湿を避けて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

コーヒー豆から出るガスにより袋が膨らんでいる場合がございますが、品質上問題ございませんのでそのままお召し上がりください。

焙煎日

できる限りフレッシュな状態でお楽しみいただくため、焙煎日より14日以内のコーヒー豆を発送しております。

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