歡樂時光的溫馨畫面為靈感。特別考量了與聖誕蛋糕及各式烘焙點心的搭配,希望在為節日增添美好氣氛的同時,也能陪伴家人共度每一段溫暖時光。
風味描述
帶有如柑橘糖果般明亮清爽的酸甜滋味,交織著藍莓般鮮明迷人的果香。蜂蜜般溫和而豐富的甜味,讓整體風味更加圓潤。隨著咖啡逐漸降溫,莓果風味也變得更加鮮明。柑橘的清爽感與恰到好處的甜味,在尾韻中持續縈繞。
酸質:●●●○○
甜度:●●●●○
醇厚度:●●●○○
苦味:●●●○○
烘焙度:中焙
生產國:衣索比亞、哥倫比亞及其他產地
最後烘焙預定日 |
預計至 2026 年 12 月 25 日(五)左右 季節限定咖啡的最後烘焙日期可能略有調整。 |
線上商店店長推薦喝下一口,彷彿就能感受到聖誕節的歡樂氣息。明亮的柑橘酸質與迷人的莓果風味,讓人印象深刻。 甜味柔和,尾韻則帶有莓果般清爽的口感,感覺非常適合搭配鮮奶油聖誕蛋糕! 很適合在寒冷的冬日,待在溫暖的家中,放慢步調,細細享受這杯咖啡。 |

おすすめシーン
ブレンドに使用した豆
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肯亞/水洗
這支豆款支撐起整體明亮感與活力表現。帶有如柳橙與萊姆般多汁的酸質,能讓在炎熱中容易變得沉重的心情變得清爽,帶出輕盈的口感。
在夏日清晨或午後片刻,都能帶來恰到好處的清新感受。
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坦尚尼亞/水洗
負責支撐整體配方的通透感與易飲性。
清爽俐落的酸質與乾淨的尾韻,不會在口中留下多餘的厚重感,自然引導人想喝下一口。
即使在炎熱的季節,也能毫無負擔地享用,呈現出順口、貼近身體的舒適飲感。
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墨西哥/水洗
負責為整體帶來柔和的甜感與整合度。
在支撐明亮酸質的同時,為風味增添圓潤感,打造出輕盈卻不單薄的平衡。
是能貼近日常、在夏季中帶來親切感的重要存在。
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秘魯/水洗
為整體帶來柔和的甜感與圓潤質地。
溫和的口感讓配方輪廓更加柔順,同時為清爽酸質增添穩定與舒適感。
在保有夏季輕盈感的同時,也能呈現具有滿足感的飲用體驗。
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哥倫比亞/厭氧日曬
為整體配方增添個性與層次感。
帶有杜松子般的鮮明香氣,以及發酵帶來的複雜風味,在輕盈的基調中營造出低調的特別感。
不會過度搶味,而是在持續品飲的過程中,逐步展現風味變化,成為整體中的細緻點綴。

REC COFFEEについて
私たちのストーリーは一台のトラックからはじまりました。スペシャルティコーヒーの美味しさに衝撃を受け、感動したその体験をたくさんの人に届けたいという想いで、移動販売形式のトラックでコーヒーショップとしての第一歩を踏み出しました。
足を運んでくれるお客様ひとりひとりを大切にし、地域に根付きながら営業を行い、今では福岡、東京、台湾に店舗を構えるコーヒーショップに成長しました。
これが私たちの原点であり、今なお引き継がれる“REC COFFEEらしさ”がここにあります。



