ゴーセン アナエロビックナチュラル / ホンジュラス
定價
¥1,780
定價
特價
¥1,780
單價
每
內含稅金
無法載入取貨服務供應情況
フレーバーテイスト
ラズベリーを思わせる鮮やかな果実味に、ドライプルーンの凝縮した甘さが重なります。ストーンフルーツのような熟したニュアンスと、レッドワインを思わせる芳醇で奥行きのある風味が印象的。口当たりはクリーミーでなめらかに広がり、果実感と甘さの余韻が心地よく続く、リッチで余韻の長い味わいです。
酸味： ●●●○○
甘さ： ●●●●○
ボディ：●●●○○
苦味： ●●○○○
焙煎：中煎り
甘さ： ●●●●○
ボディ：●●●○○
苦味： ●●○○○
焙煎：中煎り
ストーリー
ホンジュラス・ラパス県マルカラのチュスマイ地区、ラ・ピラスの山あいに位置するGosen農園。標高約1,500mのこの土地で、マリアーノ・ノラスコ氏は妻と子どもたちと暮らしながらコーヒーを育てています。父の背中を見て栽培を学んだマリアーノ氏は、2代目として農園を受け継ぎ、家族の未来につながる持続的な暮らしを目指しています。収穫期には地域の人々の力も借りながら丁寧にチェリーを選別。現地パートナーや農学技術者の支援を受け、品質向上や新しい精製方法にも取り組む、成長を続ける小規模農園です。
コーヒー豆の情報
コーヒー豆の情報
生産国：ホンジュラス
地域：ラパス、マルカラ、チュムスィ、ラ・ピラス
農園：ゴーセン
生産者：マリアーノ・ノラスコ
品種：H-27
標高：1,500m
生産処理： アナエロビックナチュラル
地域：ラパス、マルカラ、チュムスィ、ラ・ピラス
農園：ゴーセン
生産者：マリアーノ・ノラスコ
品種：H-27
標高：1,500m
生産処理： アナエロビックナチュラル
 |
オンラインショップ店長からのひと言 豆を挽いた瞬間から広がる、ジューシーな果実感。 アナエロビックプロセスならではの複雑な風味と、華やかなフルーツ感をしっかり楽しみたい方におすすめの一杯です！ |
賞味期限
賞味期限
賞味期限為烘焙日起三個月。請避開陽光直射、高溫及潮濕環境保存，並盡快享用。若因咖啡豆釋放氣體而使袋子膨脹，屬正常現象，品質無虞，請安心飲用。
烘焙日期
烘焙日期
盡可能以最新鮮的狀態呈現給您，我們會在烘焙日後 14 天內出貨咖啡豆。
