咖啡果凍
無法載入取貨服務供應情況
使用衣索比亞咖啡豆製作，100% 精品咖啡製成的咖啡果凍
散發華麗且充滿果香的咖啡香氣，入口清爽滑順。
一口品嚐，溫和的甜味與咖啡風味在口中慢慢展開。
為了讓您直接享用時也能感受到最佳風味，我們調整出適合單獨品嚐的平衡口感。
搭配牛奶一起享用，則能呈現更加柔和滑順的風味。
非常推薦作為夏日伴手禮或送禮選擇。
| 内容物 | 80g／個 |
| 賞味期限 | 2026年9月13日 |
| 原料 | 咖啡（產地：衣索比亞）、細砂糖、寒天 |
| 保存方法 | 請避免陽光直射、高溫及潮濕環境保存。 |
| 注意事項 | ※本商品將以常溫配送。 ※因商品外型限制，恕無法提供包裝服務。 ※本商品不附贈紙袋，如有需要請另外購買購物袋。 |
| 其他注意事項 | ・建議充分冷藏後享用，開封後請盡早食用。 ・開封時請注意液體飛濺。 ・食用時請注意杯口邊緣，避免割傷嘴部或手部。 |
本当に美味しいコーヒーゼリーを目指して。
昔ながらの”苦み”を楽しむものではなくコーヒーの持つ”風味”を楽しんでもらえるスペシャルティコーヒー専門店がからこそできるコーヒーゼリーを目指しました。
エチオピアのコーヒー100%使用。
ゼリーの味は、そのほとんどがコーヒーの味で決まります。高品質なスペシャルティコーヒーを使うことでコーヒーゼリーも美味しくなるという考えのもと原材料を選定しました。
REC COFFEEで人気のエチオピア。その唯一無二の華やかでフルーティな味わいをダイレクトに表現するため、100%エチオピアのコーヒーを使用しています。
水出しでじっくり丁寧に抽出。
苦味ではなく風味活かしたコーヒーゼリーにするために、水出しでの抽出を選択しました。じっくり時間をかけて低温抽出されたコーヒーは、苦味や雑味が少なく、コーヒーゼリーにした時に風味、清涼感、透明感を感じていただけます。
まずはそのままで。
まずはそのままでお召し上がりください。スペシャルティコーヒーの持つ風味を最大限に感じていただけるように、濃度、糖度を調整しています。ベリーを思わせるフルーティな味わいとゼリーの清涼感、ほんのり加わる甘さをお楽しみいただけます。
味変はミルクで。
味に変化を加えたい時は、フレッシュクリームではなく、カフェラテのように”ミルク(牛乳)”と合わせるのがおすすめです。
クラッシュしたゼリーに１：１でミルクを加えて軽く混ぜ合わせると、ゼリー飲料としてまた別の美味しさをご堪能いただけます。
おすすめシーン
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食後
食後のデザートに、すっきりとした一品を。
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ちょっとした手土産にも
見た目が涼しげなゼリーは、夏の手土産としても人気です。
コーヒースイーツを楽しむ
コーヒーゼリーと一緒におすすめしたいのが、人気のコーヒー和菓子「ラテもなか」。
やさしい甘さとコーヒーの風味が広がる味わいで、コーヒーが苦手な方にもお楽しみいただけます。
コーヒーゼリーと合わせて、スペシャルティコーヒーの新しい楽しみ方をぜひお試しください。
ラテもなか
ミルクの餡とコーヒーの餡が2層になった「食べるカフェラテ」
もなかの皮にもコーヒーの粉を混ぜ込み、口に入れた瞬間フワッとコーヒーのアロマを感じられます。
餡を2層に分けることで、口に入れる方向や食べ方で絶妙に味わいが変化します。
