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亞齊 犀牛 曼特寧 / 印尼

定價 ¥1,180
定價 特價 ¥1,180
銷售額 售罄
內含稅金
含量
磨豆方式

具有曼特寧特有的土壤風味,口感厚實,質地綿密且帶有宜人的苦味。餘韻帶有橙子般的果香與甜味。

酸度:●●○○○
甜度:●●●○○
醇厚:●●●●○
苦味:●●●●●
烘焙程:深烘焙

故事

亞齊省曼特寧咖啡的核心產區位於塔肯剛(Takengon)西南方的山區,海拔約1,600至1,800公尺的阿魯爾巴達克(Alur Badak)。阿魯爾巴達克是曼特寧咖啡產區中海拔最高的地區之一。直到1950年代,這裡仍有野生犀牛(Rhino)棲息,因此當地以犀牛作為象徵,並將這款咖啡命名為「Rhino」。

咖啡豆資訊

原產地:印尼
地區:印尼 亞齊
生產者:Collector、Walzukna 及其團隊
品種:Jember、Ateng、Tim-Tim
海拔高度:1,600m-1,800m
處理:蘇門答臘 濕刨處理


網店店長的話

曼特寧咖啡在REC COFFEE也很受歡迎!
這次,我們為大家介紹一款產自亞齊省的名為「犀牛」的咖啡。
曼特寧特有的土壤風味,讓人一喝就上癮,粉絲不斷增加中!

 

賞味期限

賞味期限為烘焙日起三個月。請避開陽光直射、高溫及潮濕環境保存,並盡快享用。若因咖啡豆釋放氣體而使袋子膨脹,屬正常現象,品質無虞,請安心飲用。

烘焙日期

盡可能以最新鮮的狀態呈現給您,我們會在烘焙日後 14 天內出貨咖啡豆。

手沖咖啡參數

以下是REC COFFEE推薦的一些手沖咖啡參數,可以作為在家沖泡咖啡的參考。

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REC COFFEE的承諾

為了帶給您感動的體驗,我們對品質一絲不苟。從原料挑選到每一杯咖啡的製作,我們都全力以赴,將最好的咖啡呈現給您。

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