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キアンゴンベ ウォッシュト / ケニア

通常価格 ¥1,380
通常価格 特別価格 ¥1,380
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フレーバーテイスト

オレンジを思わせるジューシーで明るい酸。アプリコットなどストーンフルーツのような甘さ。酸と甘さのバランスが良く、口の中に残る甘さの余韻はハニー、ブラウンシュガーを思わせる味わいです。

酸味: ●●●●○
甘さ: ●●●○○
ボディ:●●●○○
苦味: ●●○○○
焙煎:中煎り

ストーリー

キアンゴンベファクトリーはケニア山の斜面に位置するキリニャガ県にあり、周辺地域の生産者が自身の農園で収穫したチェリーを持ち込む場所であり、チェ
リーの集積所としての役割を果たしています。またコーヒーの重量測定やグレーディングといった一部ドライミルとしての機能も果たしています。

コーヒー豆の情報

生産国:ケニア
地域:キリニャガ県
ミル:キアンゴンベコーヒーファクトリー ウエットミル
生産者:カバレ農園協同組合
品種:SL28、SL34
標高:1,700m-1,800m
生産処理:フリィウォッシュト

賞味期限

焙煎日より3ヶ月となります。直射日光、高温多湿を避けて保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

コーヒー豆から出るガスにより袋が膨らんでいる場合がございますが、品質上問題ございませんのでそのままお召し上がりください。

焙煎日

できる限りフレッシュな状態でお楽しみいただくため、焙煎日より14日以内のコーヒー豆を発送しております。

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