COLD BREW
涼を感じる氷たっぷりのアイスコーヒー。
水に浸すだけで楽しめる水出しコーヒーが今年も夏限定で発売です。
味わいのちがう2種類をご準備しました。
水出しコーヒーとは
その名の通り、お湯ではなく水で抽出するコーヒーのことで、COLD BREW(コールドブリュー)とも言われます。
お湯で抽出したコーヒーを氷で急冷する「急冷式」と比べると、まろやかでスッキリとした味わいが人気です。
水出しコーヒーの特徴
01.クリアでまろやかな味
水で抽出することによって酸味や苦味が少なく、まろやかで柔らかい口当たりに仕上がります。
また、コーヒーの油分が抽出されにくいため、クリアでスッキリした味わいになります。
02.水に浸けるだけ
暑くて気怠い夏でも、水に浸けておくだけで簡単に本格的なコーヒーがご自宅でお楽しみいただけます。
03.抽出時間で自分好みのコーヒーに
水に浸け込む時間を変えるだけで自分好みのコーヒーの味わいを簡単に再現できます。
選べる2種の味わい
水出しコーヒー(クラシック)
店舗でドリンク提供している水出しコーヒーが自宅でも楽しめるコーヒーバッグです。
深煎りのコーヒーを使用し、チョコレートのような甘さとコク、後味のすっきりした飲みやすい水出しです。
水出しコーヒー(フルーティー)
夏限定で店舗でもドリンク販売しているエチオピアの中深煎りの水出しコーヒーです。
華やかなベリーのような香りと甘さがしっかり感じられる、明るい味わいの水出しコーヒーです。
暑くて長い夏を冷たいコーヒーで快適に過ごしましょう！