自社焙煎のスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE（レックコーヒー）」を展開するレックコレクティブ株式会社（本社：福岡県福岡市中央区、代表：岩瀬由和、北添修）は、この度、福岡空港から程近い博多エリアにREC COFFEEの焙煎工場とパティスリーを新設いたします。
REC COFFEEの新しい焙煎工場
2008年に移動販売として創業したスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE（レックコーヒー）」は2023年4月15日に15周年を迎えます。より多くの人にコーヒーによる感動体験をお届けしたいという想いで現在福岡に5店舗、東京に2店舗、台湾に2店舗を展開しております。
15周年という節目に、国内外での更なる事業拡大に向け、新たに焙煎工場を建設いたします。より徹底した管理体制のもと、安定したコーヒー豆の供給と品質の向上を目指します。
パティスリーの新設
REC COFFEEではコーヒーもスイーツも美味しい唯一無二のコーヒーショップを目指し、専属のパティシエを抱え、コーヒーと同様にお菓子の製造にもこだわり、力を入れてきました。人気のスイーツをより多くのお客様にお届けし楽しんでいただき、専門性を高めるために焙煎工場のみならず、新しいブランドとして誕生するパティスリーもオープンいたします。
オープン時期
オープン時期：2023年夏頃予定
※詳細につきましては現段階ではお応えいたしかねますので、次回の配信をお待ちください。
会社概要
企業名：レックコレクティブ株式会社
所在地：福岡県福岡市中央区白金1-1-26
設立：2009年
代表取締役：岩瀬由和・北添修
REC COFFEE：https://rec-coffee.com