{"product_id":"ardent-gedeb-collaboration","title":"阿登 古德比 聯名款 \/ 衣索比亞","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e風味特色\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e此款咖啡帶有狂野漿果般的華麗果香，層疊著柑橘明亮的酸度，並散發出鳳梨般的熱帶風情。柔和的核果甜味包覆整體，口感滑順，餘韻乾淨宜人。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e酸度：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●●●●○\u003cbr\u003e甜度：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●●●●○\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e醇厚度：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●●●○○\u003cbr\u003e苦味：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●●○○○\u003cbr\u003e烘焙度：中度烘焙\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e咖啡豆故事\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e這是由 Ashenafi Argaw 先生領導的 Ardent Coffee 批次。耶加雪菲蓋迪歐的洗滌站位於海拔 1,850 至 2,200 公尺，由約 2,100 名小型生產者支持。只採摘成熟的咖啡櫻桃，經過仔細篩選後，在密封的發酵槽中進行發酵。在 11.2% 的濕度下儲存，並經過四周的靜置後完成。\u003cbr\u003e此批次是 Ardent Coffee 和 REC COFFEE 共同開發的特殊處理法。這是一種旨在追求乾淨口感的咖啡處理法，在厭氧發酵過程中，透過處理產生的「莫司特」（mosto，發酵液）來抑制過度發酵。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e咖啡豆資訊\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e生產國：衣索比亞\u003cbr\u003e產區：南方民族、民族與人民州，蓋迪歐區，蓋迪歐\u003cbr\u003e生產者：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eARDENT COFFEE \/ Ashenafi Argaw\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e品種：原生種\u003cbr\u003e海拔：1,850m-2,200m\u003cbr\u003e處理法：厭氧日曬\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.088%;\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 33.7802%;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/4a6f97b398af29fa34a10e7d3c8d78c6.png?v=1761903464\" alt=\"\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.773%;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e 網路商店店長的話\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e這是 Ardent Coffee 與 REC COFFEE 合作的批次，已成為 REC COFFEE 的常客！\u003cbr\u003e這次的批次也呈現出複雜而多汁的風味，一次能感受到多種層次的滋味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e請務必品嚐這款只有在 REC COFFEE 才能享受到的特別批次。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rec Coffee","offers":[{"title":"100克 \/ 整顆豆子","offer_id":42855573880880,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100克 \/ 咖啡機用紙質濾紙","offer_id":42855573913648,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100克 \/ 法國壓濾機","offer_id":42855573946416,"sku":null,"price":2180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/39d79b8f8ee2e911499d9c3782a3a506.jpg?v=1775009514","url":"https:\/\/rec-coffee.com\/zh\/products\/ardent-gedeb-collaboration","provider":"REC COFFEE","version":"1.0","type":"link"}