{"product_id":"ardent-dembi-1-redhoney-ethiopia","title":"Ardent Dembi #1 紅蜜處理 \/ 衣索比亞","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e風味描述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e帶有紅茶般優雅迷人的風味，並輕柔交織著細緻的花香。蜂蜜般圓潤柔和的甜感中，透出萊姆般清爽的柑橘氣息，呈現出如蜂蜜萊姆般明亮而怡人的風味。口感滑順細緻，優雅的香氣與溫柔的甜味一路延續至尾韻。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e酸質：　●●●○\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e○\u003cbr\u003e甜度：　●●●●○\u003cbr\u003e醇厚度：●●●○○\u003cbr\u003e苦味：　●\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●○○○\u003cbr\u003e烘焙度：　中焙\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eStory\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDembi #1 處理站位於衣索比亞 Sidama 州 Bensa 地區的高海拔地帶，收集周邊小農栽種的咖啡櫻桃，再由 Ardent Coffee 負責後續處理與品質管理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這片產區擁有豐富的自然環境與高海拔的栽培條件，孕育出風味獨具的咖啡。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款批次採用紅蜜處理法。去除果皮與果肉後，保留部分果膠進行乾燥，藉此帶出咖啡本身的甜感與果實風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e咖啡資訊\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e生產國：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 衣索比亞\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產區：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sidama 州・Bensa・Dembi\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e品種：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 原生品種\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海拔：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,100～2,300 公尺\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e處理法：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 紅蜜處理\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/4303c8905f77a0918459bd7a1207a8f7.svg?v=1786526337\" alt=\"\" style=\"width: 100px; height: 100px; display: inline-block; vertical-align: middle;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e線上商店店長推薦\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e第一口就能感受到紅色莓果般清新明亮的果香！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e除了清爽的果味，也帶有優雅的甜感，讓人聯想到搭配濃郁莓果塔一定很合適。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e推薦給喜歡衣索比亞咖啡的您！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e即使放涼後，也能享受到明亮、充滿果香的酸質。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Rec Coffee","offers":[{"title":"100g \/ 整豆","offer_id":41654533685296,"sku":"","price":2890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/  手沖・咖啡機用","offer_id":41654533718064,"sku":"","price":2890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/  法式濾壓壺用","offer_id":41654533750832,"sku":"","price":2890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/Ardent_Dembi__1100g.jpg?v=1793087632","url":"https:\/\/rec-coffee.com\/zh\/products\/ardent-dembi-1-redhoney-ethiopia","provider":"REC COFFEE","version":"1.0","type":"link"}