{"product_id":"sidama-shanta-golba-ethiopia","title":"アーデント シャンタ・ゴルバ ウォッシュト \/ エチオピア","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eフレーバーテイスト\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cbr\u003eオレンジを思わせる明るく瑞々しい酸に、ストーンフルーツのようなやわらかな果実味が重なります。温度が下がるにつれて、レッドベリーを感じる華やかで甘酸っぱい印象が広がり、キャラメルのようななめらかな甘さが余韻を包み込みます。クリーンで透明感がありながら、果実感と甘さのバランスに優れた、心地よい味わいです。\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e酸味：　●●●●○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e甘さ：　●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eボディ：●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e苦味：　●\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●○○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e焙煎：中煎り\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eストーリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eEthiopia Sidama Shantagolba Washedは、シダマ州ベンサ地区周辺の高標高エリアで育まれたコーヒーです。周辺の小規模農家が丁寧に収穫した完熟チェリーは、Shanta Golba Washing Stationに集められ、清らかな水を使ってウォッシュト精製されます。輸出と品質づくりを担うARDENT COFFEEは、Ashenafi Argaw氏が率いるエチオピアのコーヒーカンパニー。農家への栽培指導や品質向上、地域のインフラ整備にも関わりながら、シダマらしい明るい酸と華やかな香りを引き出しています。地域と生産者の可能性を丁寧につなぐ、クリーンで透明感のあるロットです。\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eコーヒー豆の情報\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e生産国：エチオピア\u003cbr\u003e地域：シダマ、ベンサ、シャンタ・ゴルバ\u003cbr\u003eミル：シャンタ・ゴルバ ウォッシングステーション\u003cbr\u003e生産者：ARDENT COFFEE \/ アシェナフィ・アーガウ\u003cbr\u003e品種：在来種\u003cbr\u003e標高：1,950m-2,300m\u003cbr\u003e生産処理：ウォッシュト\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.9988%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.9677%;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/4a6f97b398af29fa34a10e7d3c8d78c6.png?v=1761903464\" alt=\"\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.7589%;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eオンラインショップ店長からのひと言\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp data-end=\"111\" data-start=\"0\"\u003e個人的には、少し冷めてから現れるベリーのような甘酸っぱい風味がお気に入りです。\u003cbr data-end=\"42\" data-start=\"39\"\u003eエチオピアのウォッシュトらしい明るい酸味を感じつつも、しっかりと甘さが伴っているので、酸味だけが際立つことなくバランス良く楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"142\" data-start=\"113\"\u003eこれからの季節は、アイスコーヒーで楽しむのもおすすめです！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rec Coffee","offers":[{"title":"100g \/ 豆のまま","offer_id":43050430038064,"sku":null,"price":1230.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ ペーパーフィルター・コーヒーメーカー用","offer_id":43050430070832,"sku":null,"price":1230.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ フレンチプレス","offer_id":43050430103600,"sku":null,"price":1230.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 豆のまま","offer_id":43050430136368,"sku":null,"price":2610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ ペーパーフィルター・コーヒーメーカー用","offer_id":43050430169136,"sku":null,"price":2610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ フレンチプレス","offer_id":43050430201904,"sku":null,"price":2610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 豆のまま","offer_id":43050430234672,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ ペーパーフィルター・コーヒーメーカー用","offer_id":43050430267440,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ フレンチプレス","offer_id":43050430300208,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/ShantaGolba100g.jpg?v=1780021930","url":"https:\/\/rec-coffee.com\/products\/sidama-shanta-golba-ethiopia","provider":"REC COFFEE","version":"1.0","type":"link"}