{"product_id":"ffty-3","title":"フォレスト グアモ アナエロビック \/ コロンビア","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1050\"\u003e今回ご紹介するスペシャルティコーヒーは、コロンビアの若きコーヒー生産者たちとの出会いから生まれた、FROM FARM TO YOUシリーズの一杯です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eフレーバーテイスト\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eカカオやチョコレートリキュールを思わせるコクのある甘さの中に、ダークチェリーのような熟した果実味、冷めるとシトラスのような明るい酸が重なります。アナエロビック由来のフレーバーの複雑さに加え、滑らかな口当たりとともにリッチな余韻が長く続きます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1050\"\u003e酸味：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e甘さ：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e●●●●○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eボディ：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e●●●●○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e苦味：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e●●○○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e焙煎：中煎り\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1050\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eストーリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1050\"\u003eキーマンは、トリマ地方で農園を営むシャディ。彼は温暖化の影響を受けやすい比較的低い土地で、いかに上質なコーヒーを生産できるかを日々追求しています。\u003cbr\u003eそんな彼の想いに共鳴したのが、隣県カルダスの生産者たちでした。カルダスはトリマから車で約2時間。そのカルダスで収穫されたチェリーをトリマで精製する「グアモ」は、移動の時間さえも美味しさに変える独創的なコーヒーです。\u003cbr\u003e産地からトラックの中で、第一次発酵、さらにトリマで本発酵させるという工程により、カカオを思わせるコクと、トロピカルフルーツのような爽やかさを凝縮します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1096\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eコーヒー豆の情報\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e生産国：コロンビア\u003cbr\u003e地域：カルダス\u003cbr\u003e農園：カルダスの生産者（リフォレストプロジェクト）\u003cbr\u003eミル：エル・ベルヘル農園\u003cbr\u003e品種：カトゥーラ\u003cbr\u003e標高：1,800m\u003cbr\u003e生産処理：アナエロビックナチュラル\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.example{\n    display: block;\n    width: 300px;\n    padding: 15px 0;\n    margin: auto;\n    background: #013D85;\n    color: #FFF;\n    text-decoration: none;\n    text-align: center;\n　　　　　　　　　color:inherit;\nborder-radius: 30px;\n}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/rec-coffee.com\/pages\/ffty\" class=\"example\" style=\"color: #ffffff;\"\u003eFROM FARM TO YOUについて詳しく\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rec Coffee","offers":[{"title":"100g \/ 豆のまま","offer_id":42953837215792,"sku":null,"price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ ペーパーフィルター・コーヒーメーカー用","offer_id":42953837248560,"sku":null,"price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ フレンチプレス用","offer_id":42953837281328,"sku":null,"price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/FFTY100g.jpg?v=1776851071","url":"https:\/\/rec-coffee.com\/products\/ffty-3","provider":"REC COFFEE","version":"1.0","type":"link"}