{"product_id":"la-gran-manzana-gesha","title":"ラ・グラン・マンサーナ ゲイシャ ウォッシュト COE2025 #1 \/ グアテマラ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e10年の挑戦が実を結んだ、COE1位のコーヒー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eフレーバーテイスト\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eベルガモットを思わせる上品で華やかな香りが広がり、口に含むとイチジクのようなやわらかな甘さと、熟度のある果実感が重なります。明るく繊細な酸質は派手すぎず、ジューシーな甘さとともに、奥行きのある印象をつくります。全体の質感はなめらかで、ゲイシャらしい華やかさを持ちながらも、落ち着きのあるエレガントな味わい。余韻には柑橘のニュアンスと穏やかな甘さが続き、複雑さと上品さが調和した特別な一杯です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸味：　\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●●●●○\u003cbr\u003e甘さ：　●●●●\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●\u003cbr\u003eボディ：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e●●●\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e○\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e○\u003cbr\u003e苦味：　●○○○○\u003cbr\u003e焙煎：浅煎り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eストーリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eラ・グラン・マンサーナは、グアテマラ北西部・ウエウエテナンゴに位置する、モラレスファミリーが手がける農園です。生産者のアレハンドロ・モラレス氏は、名門ROSMA農園で培われた家族の栽培技術と品質づくりの姿勢を受け継ぎながら、自身の農園でゲイシャの可能性を追求してきました。\u003cbr\u003e農園は標高約2,000mにあり、都市近郊という難しい環境の中で、灌漑、施肥、土壌づくり、シェード管理を丁寧に重ね、健全なコーヒーの木を育てています。品種の個性だけに頼らず、微気候や水、木のコンディションを細かく観察し、ゲイシャが持つ華やかさと透明感を引き出しています。\u003cbr\u003eモラレスファミリーにとってCup of Excellenceへの挑戦は、およそ10年にわたる積み重ねでした。2025年、ラ・グラン・マンサナのウォッシュト・ゲイシャは、ついにGuatemala Cup of Excellence 1位を獲得。彼らにとって初めての1位であり、長年の栽培改善と品質への探求が結実した成果です。\u003cbr\u003eREC COFFEEはここ数年、彼らとの関係を少しずつ築いてきました。このロットは、ジャスミンやベルガモットを思わせる華やかな香り、明るく複雑な果実味、クリーンでシルキーな質感が重なり合う、モラレスファミリーの情熱と挑戦が形になった特別なコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eコーヒー豆の情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産国：グアテマラ\u003cbr\u003e地域：ウエウエテナンゴ\u003cbr\u003e農園：ラ・グラン・マンサーナ\u003cbr\u003e生産者： アレハンドロ・モラレス\u003cbr\u003e品種：ゲイシャ\u003cbr\u003e標高：2,000m\u003cbr\u003e生産処理：ウォッシュト\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.088%;\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.088%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7802%;\"\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/4a6f97b398af29fa34a10e7d3c8d78c6.png?v=1761903464\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/DSC00719_1d64efc8-fc17-4404-bccd-76ebd0f9fceb.jpg?v=1760605067\" alt=\"\"\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.773%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e長坂\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eバリスタより（\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eJBC2026予選大会でこの豆を使用）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"styles_paragraphWrapper__mYrZq\"\u003e\n\u003cspan class=\"_body_1e7w3_31\"\u003e私がこのコーヒーで一番好きなのは、華やかさの先にある、長く続く甘さです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_body_1e7w3_31\"\u003e温度が下がるにつれて、よりやわらかく、はっきりとした甘さが広がっていきます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"_body_1e7w3_31\"\u003eそれは品種の魅力だけではなく、アレハンドロさんたちが土地の課題と向き合い、品質のために積み重ねてきた選択によって生まれたものでもあります。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"styles_paragraphWrapper__mYrZq\"\u003e\u003cspan class=\"_body_1e7w3_31\"\u003eぜひ熱いうちの華やかさだけでなく、少しずつ温度が下がる中で広がっていく甘さと、飲み終わったあとまで続く余韻まで楽しんでみてください！\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rec Coffee","offers":[{"title":"50g \/ 豆のまま","offer_id":43457663533104,"sku":null,"price":7280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ ペーパーフィルター・コーヒーメーカー用","offer_id":43457663565872,"sku":null,"price":7280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"50g \/ フレンチプレス用","offer_id":43457663598640,"sku":null,"price":7280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/Manazana_SLS.jpg?v=1786416581","url":"https:\/\/rec-coffee.com\/en\/products\/la-gran-manzana-gesha","provider":"REC COFFEE","version":"1.0","type":"link"}