{"product_id":"gosen-anaerobic-honduras","title":"ゴーセン アナエロビックナチュラル \/ ホンジュラス","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cstrong\u003eフレーバーテイスト\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eラズベリーを思わせる鮮やかな果実味に、ドライプルーンの凝縮した甘さが重なります。ストーンフルーツのような熟したニュアンスと、レッドワインを思わせる芳醇で奥行きのある風味が印象的。口当たりはクリーミーでなめらかに広がり、果実感と甘さの余韻が心地よく続く、リッチで余韻の長い味わいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 酸味：　●●●○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e甘さ：　●●●●○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eボディ：●●●\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e苦味：　●●○○○\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e焙煎：中煎り\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cstrong\u003eストーリー\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eホンジュラス・ラパス県マルカラのチュスマイ地区、ラ・ピラスの山あいに位置するGosen農園。標高約1,500mのこの土地で、マリアーノ・ノラスコ氏は妻と子どもたちと暮らしながらコーヒーを育てています。父の背中を見て栽培を学んだマリアーノ氏は、2代目として農園を受け継ぎ、家族の未来につながる持続的な暮らしを目指しています。収穫期には地域の人々の力も借りながら丁寧にチェリーを選別。現地パートナーや農学技術者の支援を受け、品質向上や新しい精製方法にも取り組む、成長を続ける小規模農園です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eコーヒー豆の情報\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e生産国：ホンジュラス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e地域：ラパス、マルカラ、チュムスィ、ラ・ピラス\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e農園：ゴーセン\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e生産者：マリアーノ・ノラスコ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e品種：H-27\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e標高：1,500m\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e生産処理： アナエロビックナチュラル\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 19.5938px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/4a6f97b398af29fa34a10e7d3c8d78c6.png?v=1761903464\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e \u003cstrong\u003eオンラインショップ店長からのひと言\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp data-end=\"63\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e豆を挽いた瞬間から広がる、ジューシーな果実感。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"26\" data-start=\"23\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eお客様からの人気も高く、毎回楽しみにしてくださる方の多いコーヒーです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"119\" data-start=\"65\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eアナエロビックプロセスならではの複雑な風味と、華やかなフルーツ感をしっかり楽しみたい方におすすめの一杯です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rec Coffee","offers":[{"title":"100g \/ 豆のまま","offer_id":41589455355952,"sku":"","price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ ペーパーフィルター・コーヒーメーカー用","offer_id":41589455388720,"sku":"","price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ フレンチプレス","offer_id":41589455421488,"sku":"","price":1780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ 豆のまま","offer_id":41589455454256,"sku":"","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ ペーパーフィルター・コーヒーメーカー用","offer_id":41589455487024,"sku":"","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"250g \/ フレンチプレス","offer_id":41589455519792,"sku":"","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ 豆のまま","offer_id":41589455552560,"sku":"","price":7180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ ペーパーフィルター・コーヒーメーカー用","offer_id":41589455585328,"sku":"","price":7180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g \/ フレンチプレス","offer_id":41589455618096,"sku":"","price":7180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0297\/5193\/5024\/files\/Gosen100g.jpg?v=1780022068","url":"https:\/\/rec-coffee.com\/en\/products\/gosen-anaerobic-honduras","provider":"REC COFFEE","version":"1.0","type":"link"}